De familie Anselmann al meer dan 400 jaar toegewijd aan de kunst van het wijn maken. Het is dit enthousiasme en idealisme voor de wijngaarden en wijnen die de kwaliteit en de stijl van hun producten bepaalt. De zorgvuldige selectie van de druivensoorten die het best groeien in het milde klimaat van de Pfalz is de eerste stap in de productie van hun heerlijke wijnen.

De wijnstokken worden geteeld en het hele jaar door onderhouden. Meer dan de helft van de wijnstokken geplant produceert rode wijnen. De wijngaarden en de kelders worden verzorgd door Dipl . Ing Agrar Gerd Anselmann en zijn ervaren team.